Начальник Россельхознадзора Данкверт Сергей заявляет, что десятая часть молочной продукции на полках российских супермаркетов является фальсифицированной. По мнению аналитиков, не лучше положение и в других продуктовых сферах.
Продуктовый контрафакт в особенности опасен тем, что делает вред непосредственно здоровью населения. Не прошедшие соответствующие экспертизы товары могут иметь в своем составе неразрешенные компоненты, что обеспечивает нечестному предпринимателю лишнюю экономию на себестоимости продукции, а докторам - лишнюю головную боль.
Снизить вред позволяет маркировка упаковки товара специальным штрих-кодом, в котором закодирована комбинация цифр, идентичная уникальному коду товара. Разработчик должен зарегистрировать штрихкод на любой товар в специальной базе. Но как защитить себя от поддельного штрих-кода?
Какую же информацию содержит штрих-код для продукции?
Штрих-код - это графическое изображение чередующихся черных и белых полос различных размеров, которое наносится на упаковку продукции для обеспечивания автоматического считывания информации с применением специальных технических средств.
Нынче покупатель может встретить штрих-код на товар, соответственный стандартам EAN, UPC, Code128, Codabar и другим. Для любого стандарта определена своя символика и необходим уникальный сканер штрих-кода. При надобности шифрования большого объема информации используются двухмерные символики, к примеру: QR код.
Если предприниматель желает купить штрихкод для собственной продукции, он предоставляет оператору данные, какие и будут выведены в виде тонких и толстых вертикальных полос. Эта информация может заключать:
- страну изготовителя продукции;
- уникальный код предприятия;
- уникальный код, присвоенный подобному товару;
- параметры товара, включая его вес НЕТТО или БРУТТО, цвет, габариты и пр.
Штрихкод вдобавок заключает контрольную цифру (как правило, последняя в ряду), которая дает возможность обнаружить маркировку, которая не имеет регистрации в международном классификаторе.
Определить данную цифру можно вручную за 4 шага:
- Сложить все нечетные цифры штрих-кода без заключительной в ряду;
- Суммировать все четные цифры и помножить полученную сумму на 3;
- При складывании обоих результатов должно получиться двузначное число;
- Довершать числовой ряд штрихкода должна цифра, полученная вычитанием из 10 последней цифры двузначного числа из пункта 3.
В случае если итоговый результат не совпадает с последней цифрой, то с вероятностью сто процентов перед вами подделка. Приобретать данную продукцию крайне не советуем.
Отслеживание штрих-кода с помощью смартфона
Новейшие технологии дают возможность проверить товар на фальсификацию по штрих-коду прямо в магазине, применяя специальный софт на своем смартфоне.
Приложения для проверки штрих-кодов могут быть установлены как на операционную систему iOs, так и на Android, что дает возможность иметь под боком тестер обладателям не только айфонов, однако и телефонов иной марки.
Самые популярные для решения этой задачи приложения:
- QR сканер;
- BarCow;
- iConit;
- и другие.
Большинство приложений бесплатны и универсальны, т.е. способны считывать штрих-коды разных стандартов и размеров.
Тестирование подлинности продукции по штрих-коду не дает абсолютной гарантии защиты от подделки, однако повышает шансы приобрести оригинальный товар, который прошел все требующиеся проверки и сертификацию, что очень важно при выборе покупок в продовольственных супермаркетах.